たかちゃん営農
12月 28日, 2016年
12月から1月にかけてナメコの収穫時期。今年も、このナメコを待っている人たちがいます。 キノコは一雨降るとグンと成長します。 昨日、裏山に行ってみると、あまりにも大きなナメコが出ていて思わず「えぇーっ！」「シイタケ？」。 ナメコは味噌汁で食べるのが一番。せっかくなので、サッと洗ってそのまま鍋に投入。ほかのナメコが小さく見えます。...
12月 26日, 2016年
年末の忙しい時期がやってきました。もうすぐ米寿を迎える我が家のおじいちゃんの出番です。 稲刈りが終わってからというもの、毎日コツコツしめ縄作りに励んでいました。今年は、大小合わせて何と900個。...
12月 17日, 2016年
今日は、親戚の者に頼まれ、小野田の江汐公園で女性15名が輪飾り作りを体験。講師はうちのおじいちゃん（87歳）。 皆さん、始めは慣れない手つきで四苦八苦。しかし、要領がわかると「もう1回！」と夢中になって作られていました。 2時間かけて、大・小の輪飾りと長い松葉を使ったミニ飾りが完成。お正月には玄関に飾られます。...
10月 12日, 2016年
今年の新米を食べてみました。 れんげと有機肥料で育てたヒノヒカリ、精米した一粒一粒、透明感があり艶のある出来栄えです。 味は、とっても甘く、米の形が崩れてなくしっかりした味わいが楽しめました。上出来です。
9月 11日, 2016年
爽やかな風が吹き、田んぼの稲も色づき始めました。早いところでは稲刈りが始まっています。 8月までの猛暑がうそのよう・・・。 今日は、以前、勤めていた職場の後輩に頼まれ、社会人3名がナスの収穫体験に来られました。 日頃は机に座って事務仕事。なので、たまには汗をかいて体を動かす農業をしてみたいとのこと。...
8月 17日, 2016年
毎日、毎日、ギラギラ太陽、うだるような暑さ。今年は、異常なくらいの猛暑でした。 ナスの収穫は朝5時頃から始めます。気持ちのよい早朝も、6時半を過ぎると太陽が顔を出し、途端に暑くなります。...
7月 18日, 2016年
待ちに待った梅雨明け宣言！ 最近のお天気続きで、ナスも1日でかなり大きくなります。 早朝、ひんやりした空気の中で収穫開始。陽が高くなる頃には家に帰って選別、箱詰め。 今日は2日間の休み明けの出荷日。約1,000本の大収穫。一家総出で手伝ってもらいました。猫の手も借りたいです。
7月 03日, 2016年
蒸し暑い日が続きます。先日、作業をしていたらセミの鳴き声が聞こえてきました。夏の始まりですね～。 ナスの定植から１か月余りが経過しました。立ち遅れていた苗木も梅雨時期の雨と液肥の効果でようやく本来の姿に戻りました。 今は、どんどん伸びてくる枝葉の剪定をしています。...
7月 03日, 2016年
6月20日から万倉ナスの共同出荷が始まりました。 出荷量はまだまだ、少ないですがやわらかくてピカピカの立派なナスが取れ始めました。 今年初めての目合わせ会。ナスを持ち寄り、曲がり・傷・色など選別の基準を統一するため皆で手に取って確認しあいます。
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